اميرة الانتقام O?°'¨ (عضو مميز) ¨'°?O
المشاركات : 212 العمر : 26 الاخلاق : 100% الــعـلـم : النــقــاط : 11361 سمعة العضو : 13
| موضوع: تورته جيلي السبت فبراير 05, 2011 12:17 pm | |
| هاااااااي جبتلكم اليوم وصفه حلووه كتيير ارجو ان تستمتعوا المقادير:: كوب دقيق,5بيضات,كوب سكر بودره (منخول),2ملعقه صغيره بيكينج بودر دريم,باكو فانيليا دريم,3باكو جيلي دريم بالطعم المفضل:شرائح من:الموز او الفراولهاو الاناناس او المانجو للتجميل,باكو كريم شانتيه دريم *-لتجهيز الكعكه الاسفنجيه يخفق البيض بالمضرب جيداً *-يضاف السكر تدريجياًمع إستمرار الخفق 15 دقيقه حتى يخلط قوام الخليط,وتضاف الفانيليا *-يضاف خليطـ(الدقيق والبيكنج بودر)تدريجياً إلى خليط البيض والسكر ويقلب يدوياً ببطىء *-يصب الخليط في صينيه مستديره مدهونة خفيفاً بالسمن ومبطنه بالدقيق تخبز في فرن متوسط الحراره لمده خمسه وعشرون 25 دقيقة -عندما يتم النضج تخرج من الفرن وتتركـ حتى...تهدأ ثمـ تقلب على شبكه سلكـ *-يجهز الجيلي برفع إثنين كوب ماء على النار حتى يغلى ,يضاف 3 باكو جيلي دريم ويقلب بشده حتى تمام الثوبان ثم يضاف 5,2 كوب ماء بارد مع التقليب ويترك الجيلي حتى يبرد ** خارج التلاجه** *-في نفس الصينيه التي تم فيها عمل الكعكه يصب نصف مقدار الجيلي ,وتدخل الصينيه الفريزر حتى يجمد نوعاً ويجمل بشرائح الفاكهه ثم توضع الكعكه المعده فوق الجيلي ثم يصب باقي الجيلي وتعاد الصينيه إلى الثلاجه
*-عند التقديم تحرك الصينيه فوق حمام ماء ساخن عده ثوانٍٍ ارجو الرد لأنني تعبت حقاً في الموضوع
منقوووووول من كتابتي يعني انا اللي كاتباه من المنتدى الي نقته منه
| |
|
Hamooody.... >> مـطـرود <<
المشاركات : 888 العمر : 32 الاخلاق : 100% النــقــاط : 11854 سمعة العضو : 13
| موضوع: رد: تورته جيلي السبت أبريل 16, 2011 6:17 pm | |
| للاسف مفيش صوره ...^^
بس يسلمو..
| |
|
إحساس شاعرهـ O?°'¨ ( VIP ) ¨'°?O
المشاركات : 5138 العمر : 28 الاخلاق : 100% المهنة : الهواية : المزاج : الــعـلـم : النــقــاط : 26110 سمعة العضو : 33
| موضوع: رد: تورته جيلي الإثنين أبريل 18, 2011 12:47 am | |
| | |
|